パティスリー ルミエールは川越市にある洋菓子店。 地元埼玉の小麦を使用して、素材本来の風味、素材の良さを活かした洋菓子をご提供しております。当店の洋菓子は一つ一つ手作りし、食べたらほっとするような優しい味わいが自慢です。 是非、こだわりの洋菓子をお召し上がりください。
当店では、オーナーパティシエが1つ1つ手作りしています。 気温や湿度、その時々の状態に応じて加減しながら仕上げていきます。 丁寧な手仕事で仕上げた洋菓子は、やさしい味わいが特長です。
当店の洋菓子はすべて埼玉県産の小麦「茜」を使用しております。 原料には一つ一つこだわり、地産地消の取り組みで、埼玉県に貢献していきたいと考えております。
洋菓子の原料には一つ一つこだわり、出来るだけ無添加の食材を使用することで、小さなお子様でも安心して口にしていただける洋菓子を販売しております。
店舗では、洋菓子の種類はさらに豊富にご用意しております。 時期のイベント、季節を取り入れながら、美味しく、楽しい洋菓子作りをしています。子どもたちも気軽に立ち寄れるよう、子どもたちでも買いやすい洋菓子や、遊び心も取り入れた洋菓子も用意しております。生菓子は店舗でしかお取扱いしておりませんが、お近くにおいでの時には是非、ご賞味いただきたいと思います。 またルミエールに行きたい!と思っていただけるお店作りを心がけております。手作りした洋菓子には一つ一つに物語があるように、出会った洋菓子を通じ、美味しい、楽しいが皆様の物語となっていただけますと嬉しいです。 お近くに来た際はぜひお立ち寄りください。